ジェラート初心者講習会へ参加してきました。イタリアの方が講師をしてくださり、実際にその場でジェラートも作ってくれました!イメージ通りとても明るく楽しい話ぶり。下の画像はステックジェラートです。中はミルク味、周 […]
ジェラート初心者講習会へ参加してきました。イタリアの方が講師をしてくださり、実際にその場でジェラートも作ってくれました!イメージ通りとても明るく楽しい話ぶり。下の画像はステックジェラートです。中はミルク味、周 […]
柿の収穫を始めています。濃いオレンジ色のものからとりますが、まだまだ黄色ばかりです。宅配便はもう少しお待ちくださいね! まだ色付きがたりません。左の方にある棒は枝を支えるためです。実が大きくなると枝が垂れ下が […]
ファゼンダ通信11 2012年秋、今年は秋の涼しさの進み具合が早く感じられます。それに合わせて柿の実もだんだん大きく、そして色付きも黄色から朱色へとだんだん濃くなってきています。 今年の柿の生育状況ですが […]