２月２５日に栗の木を植えた。「ポロタン」と「利平」という品種。右の画像は栗の木を支える支柱をまずさしたところ。「ポロタン」は渋皮がむきやすく、甘いとのこと。楽しみだ

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 現在の私の仕事は剪定したあとのブドウの枝をブドウ棚からおろすことである。長～く伸びた枝を折らないようにおろすのは緊張する。ときどき枝を曲げたときに「ミシミシ」と音がするけど折れない程度まで曲げる。全ておろして […]

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  この時期の大事な作業のひとつが「剪定」である。うちの果樹園では、スモモ・モモ・ブドウ・カキ全ての樹を剪定する。園主ひとりでほぼ全部行う。この先、どのように枝を伸ばし、実をつけたいかを考えての作業であり、重要 […]

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