昨日、イベントがありましてジェラートを味見していただきました。暑かったので少し撮影に時間がかかったら解け始めてしまいました・・・。左上からラムレーズン、スモモ、右下が黄金桃です。シフォンケーキは私の作品ではありません！こ […]
これは、保育園児が袋をかけた「ロザリオビアンコ」です。横からみたところですが、袋がぱんぱんに張っています。どっしり重いブドウに成長しました。もうすぐ収穫です！！
ゴルビーを収穫してコンテナにならべたところです。今年は赤い色がよくつきました。宅配のお客様はこのゴルビーとみどりいろのロザリオビアンコとをセットで注文してくださる方が多いです。このロザリオも選んで少しずつは収 […]
道の駅「うきは」に出荷する3品種詰めのブドウです。ゴルビー、ゴールドフィンガー、巨峰が入っています。今日は日曜日でお客様もたくさん来ていました。現在、道の駅では梨・ブドウ・イチジクなど旬の果物がたくさん出荷さ […]
これは、「ゴールドフィンガー」というブドウです。糖度が非常に高いブドウです。まだ収穫には早いので緑ががったところが多いです。もう少し黄色になってから収穫します。 当園では人気者のブドウです！！
これは、「黄金桃」という果肉がオレンジがかった黄色の桃です。今年はとっても甘いです。いつもは少し酸味もあってそこがまた好きな味なのですが、今年は甘みが非常に強く、味が濃厚。そして色がきれい。今年の宅配は受け […]
現在の「ゴルビー」の状態です。少し色がついてきました！ひとつぶひとつぶが大きいのがゴルビーの特徴です。味見をしてみるとまだすっぱさが残ります。 ゴルビーの袋をはいで、一房一房点検です。粒が割れてしまったもの […]
モモのパック詰めの最中です。主に道の駅「うきは」に出荷しています。モモも品種がいろいろありまして収穫の時期が違います。ファゼンダかじわらのモモの収穫は半分過ぎたところでしょうか。今年はお盆過ぎまで続きそうです […]
「一宮白桃」という品種の桃です。２重の袋になっていましたが１枚脱がせてあげました。こうすることで、より日焼けして赤くなります。おいしそうな桃色に染まってほしいです！
まだちょっと固めですが、桃の味見をしてみました。品種は「あかつき」です。桃の収穫は８月初めから本格的に始まります。 下の画像は、我が家の庭のひまわりです。２メートルくらいになるというひまわりを植えてみたので […]
今日で巨峰の袋を掛ける作業が終わりました。全部で１０５００枚の袋が掛かりました。 ５、６、７月のスモモ・モモ・ブドウに関する作業は期間限定でしなければならないことが多くてとても夫婦２人では間に合いません！この期間中に仕 […]
今日は子どもの通っている保育園の年中さん、年長さんが農業体験に来ました。久しぶりの快晴の中、ブドウの袋掛けとスモモの収穫をしてもらいました。袋には子ども達に絵を描いてもらい、それを自分で掛けました。袋を掛けて […]