ぽろたん

  栗の実が収穫できる時期になりました。2品種植えています。渋皮もぽろっとむけるという「ぽろたん」と受粉樹の「利平」です。利平は味もおいしいとのことで楽しみです。ぽろたんは収穫によい時期ですが、利平はまだいがいがが緑色です。もう少し後がよいようです。
 まだ、樹が若いため、実は少ししかとれません。しばらく低温保存すると甘くなるのでたべるのはしばらく待ちたいと思います。